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原创 痛风患者,坚持每天吃这3种食物,尿酸排出来,痛

发布日期:2020-06-28 03:57   来源:未知   阅读:

都知道痛风这种疾病,这种疾病大多数发生在中老年男性群体中,也称为高尿酸血症。很多时候人们都知道自己的尿酸高,但是由于没有出现痛风症状的时候,很多人对尿酸高都不以为意。那么它都有什么症状,吃什么食物好!

痛风是怎么引起的

1、继发性原因:痛风是由患者的肾功能异常所造成的。这种异常会使肾脏对于尿酸的清除功能产生障碍,这就会使血尿酸的水平提高,进一步发展就会引发痛风病。

2、饮食习惯:不少人的通风都是由不健康的饮食习惯造成的,比如摄入了过多的含胆固醇较高的的食品。还有很多人就爱吃海鲜喝啤酒,而这种吃法是很容易引起痛风的。

3、生活习惯:在平时生活中作息没有规律,休息时间不足,人体抗病能力低下。

4、心理原因:长期压力大和处于紧张之中,自己又不会排解压力,积存了太多的负面情绪。长期如此,便会导致内分泌系统的紊乱。

痛风都有哪些症状

1、无症状期:痛风的最初阶段便是无症状期,这个时期的患者没有任何不适的感觉出现,只有通过血液中尿酸含量是否增高来判断。。

2、急性关节炎期:患者的关节出现红肿热痛,而且经常在晚上发作。关节正常功能受到影响,体温会有升高的现象。

3、痛风石及慢性关节炎期:患者的关节会出现肿胀和僵硬以及畸形的症状。

4、肾病变:绝大多数痛风的患者都会出现肾脏病变,比如早期的偶尔蛋白尿,到病情加重后的持续蛋白尿,如果再恶化便会造成肾功能不全,严重者会导致肾衰竭,从而死亡。

下面我们就来看看吃什么食物好!

芹菜

有水芹与旱芹之分,水芹性凉,味甘辛,有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质,基本上不含嘌呤。

吃法:芹菜炒粉条

材料

粉条一小把,芹菜300克,猪肉100克,蒜两瓣,生抽,花椒粉,盐,鸡精

做法

1.把粉条用温水泡软备用

2.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用

3.猪肉切丝备用,蒜切碎备用

4.炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色

5.倒入芹菜煽炒,调入适量盐

6.接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅

高丽菜

俗称包菜,又名甘蓝,基本上不含嘌呤,它含有大量的维生素c,具有排泄体内有害物质的作用。因此,痛风之人宜食之物。

吃法:三色高丽菜

高丽菜100公克,红萝卜5公克,黄甜椒5公克,黑木耳5公克,盐1小匙,水3大匙

1.剥下高丽菜叶片洗净切条;红萝卜洗净,去皮切丝;黄甜椒洗净,去蒂及籽后切丝;黑木耳洗净,去除硬蒂后切丝;备用。

2.热锅倒入适量油烧热,放入红萝卜丝、黄甜椒丝、黑木耳丝中火炒香,再加入高丽菜条及所有调味料翻炒至熟即可。

莲藕

属于凉性的碱性食物,它具有什么功效与作用,除了像平常所说的它与莲子一样清热吗?莲藕经常在夏季的时候深受大家的喜爱,做成菜肴的莲藕也是非常地好吃,不管是煮熟的还是凉拌的。

吃法:果珍莲藕

主料:嫩藕400克,红椒丝5克。盐1.5克,糖50克,果珍30克。

1.取藕刨去皮后切成薄片,浸入冷水中。

2.锅中放清水烧开,放入藕片即刻捞出,用净水浸凉。

3.藕片放碗里加盐、糖、果珍,腌浸7~8小时,装盘时撒上红椒丝即可。

注意事项

少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈刺激的调味品或香料。

限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

温馨提醒患者

富含嘌呤的食物有:各种动物内脏、肉类汤汁、各种肉食、骨髓、海鱼(特别是风尾鱼、沙丁鱼等)、虾、蟹、海菜;各种豆类(特别是豌豆)、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麦片等均应禁止食用。还禁止吃动物油。痛风是一种顽固性的疾病,传统的治疗方法根本不能达到根治的目的。